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Ingrédient pour le hachis de poulet 500g de blanc de poulet coupé en morceaux le mie de 2 morceaux de pain 3 c a soup de persil et de coriandre hachés 2 gousses d'ail hachées 1 c à café de zeste de citron 1 c à café de sel 1 c à café de poivre 1 c à café...

Ingredients : * 6 pains arabes * 500g de blanc de poulets désossées et coupées en lamelles très fines. * 1 yaourt naturel * 1c.à.s de crème fraîche * Les épices de chawarma * 1c.à.s d’huile d’olive * 1c.à.s d’huile * Noix de muscade * 1 oignon haché *...

INGREDIENT 1 oignon haché finement 1 carotte hachée finement 2 gousses d'ail hachée finement 1 tige de céleri كرافص hachée finement 7 g de beurre huile d'olive 15 ml 200 g de boeuf haché maigre 85 ml de lait 250ml de tomates rappé 2 c a s de tomate concentre...

INGREDIENTS Des choux de bruxelles 4 cuillere a café de maizena ou de la farine 500 ml de lait 50 g de beurre sel poivre; noix de muscade كوزة fromage rapé PREPARATION Couper un peu les pieds du choux et oter les feuilles flétris.les laver faire bouillir...

Ingredient : 1 kg de pomme de terre ail du lait sel du beurre Préparation: Eplucher les pomme de terre, les mettre dans une grande casserole d'eau.ajouter du sel, et deux morceau d'ail.porter à ébullition. lorsque les pomme de terre sont cuit, les passer...

Ingredient : poisson selon le goût 1 ognon 3gouse d'ail persil ,coriandre 3 tomates huile d'olive 1citron sel,poivre,cumin,pimon dout ;pimont fort,janjombre,safron un peut d'olive pomme de terre, carotte préparation: charmoula couper le persille et le...